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Buscando " Revista SA "

Barcelona, 9 mayo, el cambio de paradigma en Avicultura: JPA 2018

Barcelona, 9 mayo, el cambio de paradigma en Avicultura: JPA 2018

Jornadas Avicultura 2018 UNETE A NOSOTROS EN LAS CONFERENCIAS DE LAS JORNADAS PROFESIONALES DE AVICULTURA 2018 En esta 22a edición de las JPA vas a descubrir el cambio de paradigma del sector avícola. Una edición compacta, un solo día, el ...

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Cómo medir el nivel de CO2 en las naves de pollos

Cómo medir el nivel de CO2 en las naves de pollos

El ITAVI (1), en colaboración con varias empresas, se ha interesado por la forma más relevante de medir la concentración de CO2 en las naves de pollos, desarrollando unos métodos de medición, según el tipo de sondas, su número y ...

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51.496 usuarios mensuales en los MEDIA de la Real Escuela de Avicultura

51.496 usuarios mensuales en los MEDIA de la Real Escuela de Avicultura

El número de usuarios que cada mes consulta los medios digitales de la Real Escuela Avicultura ha alcanzado en mayo el record histórico de 47.493 usuarios/lectores mensuales. Estas cifras representan un aumento del 26,1% respecto al mismo período del año anterior convirtiendo los MEDIA de la Real Escuela de Avicultura en los más consultados por el sector avícola en español.

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Pollos cada vez mayores, pero con pechugas “leñosas”

Pollos cada vez mayores, pero con pechugas “leñosas”

En su carrera por criar pollos cada vez más grandes para satisfacer la creciente demanda de carne blanca, la industria alimentaria se ha topado con un problema inesperado. No se trata del tamaño, ya que el típico broiler puede producir un par de filetes de pechuga más pesados que un ave entera de hace unas décadas…

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38.051 usuarios / lectores mensuales en los MEDIA de la Real Escuela de Avicultura

38.051 usuarios / lectores mensuales en los MEDIA de la Real Escuela de Avicultura

Los MEDIA de la Real Escuela de Avicultura, líderes en audiencia avícola. El número de usuarios que cada mes consulta los medios digitales de la Real Escuela Avicultura ha alcanzado en mayo 2016 el record histórico de 38.051 usuarios/lectores mensuales. Estas cifras representan un aumento del 26,4% respecto al mismo período del año anterior convirtiendo los MEDIA de la Real Escuela de Avicultura en los más consultados por el sector avícola en español.

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Aplicación de la corriente eléctrica adecuada en el aturdido a la luz de la normativa de la UE

Aplicación de la corriente eléctrica adecuada en el aturdido a la luz de la normativa de la UE

Aplicación de la corriente eléctrica adecuada en el aturdido a la luz de la normativa de la UE Noviembre de 2014 La entrada en vigor el año pasado del Reglamento CE 1099/2009 relativo a la protección de los animales en ...

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Una granja de broilers que consume energía verde al 100%

Cada vez son más las empresas de instalaciones que aportan soluciones de mejora eléctrica para avicultura, ya sea gracias a la biomasa, a la energía solar o a la geotérmica. En este sentido, Planfover, una granja de nueva creación ubicada en el término de Osuna (Sevilla), sería todo un referente.

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Pigmentantes naturales: Combinación de xantofilas amarillas y rojas para optimizar su utilización en broilers

Pigmentantes naturales: Combinación de xantofilas amarillas y rojas para optimizar su utilización en broilers

La coloración de la piel en pollos y en la yema de los huevos viene determinada por los carotenoides de la dieta, principalmente xantofilas. Cabe mencionar, además, sus propiedades antioxidantes e inmuno-moduladores, que pueden resultar en una mejora de los ...

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El tamaño de la partícula y la presentación del pienso en pollos de engorde

El tamaño de la partícula y la presentación del pienso en pollos de engorde

El procesado de ingredientes y piensos terminados mediante la molienda y el granulado afectan a la fisiología digestiva y la composición de la microflora intestinal y, por tanto, a la productividad. Sin embargo, hacer recomendaciones prácticas sobre las características más ...

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La cantaxantina, un carotenoide que puede mejorar el estado antioxidante de reproductoras y su progenie

Los carotenoides son pigmentos que se encuentran de forma natural en las plantas, algas y distintos microorganismos y se han utilizado tradicionalmente tanto para modular la coloración de la yema del huevo como la piel de los pollos. Pero la ...

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Contribución de los quelatos minerales a la integridad biológica

Una alimentación con oligoelementos altamente biodisponibles es importante, ya que estos minerales son componentes necesarios de miles de proteínas, enzimas y factores de transcripción, cuya carencia puede llevar a problemas estructurales, estrés oxidativo, reducción de la función reproductora y retraso ...

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¿Cómo podemos mejorar la pigmentación de los pollos en verano?

El estrés térmico afecta directamente a las aves provocando una reducción de la ingesta de alimento, así como también supone un menor número de canales pigmentadas. En un estudio realizado por la Universidad de Arkansas, se constata que la incorporación ...

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“Una cooperativa como Guadavi democratiza la acción del productor”

“Una cooperativa como Guadavi democratiza la acción del productor”

David Benjumea, socio fundador de Guadalquivir Avícola S.C.A., desde 2006 ejerce de gerente tanto de ésta como de Gómez Prado S.C.A. Así, este joven gestor de formación veterinaria lidia con todos los eslabones del proceso productivo, desde la incubación del ...

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